កាតាឡុកទំនិញរបស់អ្នក

សូមស្វាគមន៍មកកាន់កាតាឡុក ChouyLok របស់អ្នក។ នេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកគ្រប់គ្រងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលហាងអ្នកលក់ ចាប់ពីទំនិញលក់រាយ រហូតដល់មុខម្ហូប និងភេសជ្ជៈ (F&B)។

របៀបដែលវាដំណើរការ

កាតាឡុកនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផ្នែកសំខាន់ៗចំនួនបួន៖

• ផលិតផល (ឬមុខម្ហូប)៖ ជារបស់នីមួយៗដែលអ្នកលក់ ដូចជាទឹកមួយដប ឬមីមួយចាន។ អាស្រ័យលើប្រភេទអាជីវកម្មរបស់អ្នក អ្នកនឹងគ្រប់គ្រងពួកវានៅក្នុងផ្នែក "ទំនិញ" (សម្រាប់ហាងលក់រាយ) ឬផ្នែក "ម៉ឺនុយ" (សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេ)។
• ជម្រើសទំនិញ (Variants)៖ ប្រសិនបើអ្នកលក់ទំនិញមួយដែលមានច្រើនទំហំ ពណ៌ ឬរសជាតិ អ្នកអាចប្រើជម្រើសទំនិញបាន។ នេះជួយឱ្យបញ្ជីរបស់អ្នកមានរបៀបរៀបរយ ដោយមិនបាច់បង្កើតផលិតផលដាច់ដោយឡែកសម្រាប់គ្រប់ជម្រើសទាំងអស់នោះទេ។
• ប្រភេទទំនិញ៖ ជាក្រុមសម្រាប់ទំនិញរបស់អ្នក។ ពួកវាជួយឱ្យអ្នកគិតលុយស្វែងរកទំនិញបានរហ័សនៅលើអេក្រង់ POS។ (សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន ទំនិញនីមួយៗ មិនមែនប្រភេទទំនិញទេ ជាអ្នកកំណត់ថាស្ថានីយផ្ទះបាយណាទទួលការកុម្ម៉ង់របស់វា។)
• ម៉ាកផលិតផល៖ ជាក្រុមហ៊ុនផលិត ឬម៉ាករបស់ទំនិញ ដែលភាគច្រើនប្រើសម្រាប់ទំនិញលក់រាយ។

លក់រាយ vs អាហារ និងភេសជ្ជៈ (F&B)

ប្រសិនបើអាជីវកម្មរបស់អ្នកមានទាំងការលក់រាយ និង F&B អ្នកនឹងឃើញម៉ឺនុយដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ផ្នែកនីមួយៗ។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗគឺ៖ - ទំនិញលក់រាយ៖ អ្នកអាចតាមដានចំនួនស្តុក បន្ថែមបាកូដ គ្រប់គ្រងថ្ងៃផុតកំណត់ និងចាត់ចែងការបញ្ជាទិញ។ - មុខម្ហូប (F&B)៖ អ្នកអាចរៀបចំស្ថានីយផ្ទះបាយ (ដើម្បីឱ្យការកុម្ម៉ង់បោះពុម្ពនៅក្នុងផ្ទះបាយ) និងគ្រប់គ្រងរូបមន្ត ឬវត្ថុធាតុដើម។ មុខម្ហូបមិនមានបាកូដ ឬថ្ងៃផុតកំណត់នៅលើអេក្រង់ផលិតផលគោលទេ។

តើចំនួនស្តុកបានមកពីណា?

ចំនួនស្តុកត្រូវបានតាមដានដោយស្វ័យប្រវត្តិ ប្រសិនបើអ្នកបើកមុខងារ "គ្រប់គ្រងស្តុក" សម្រាប់ទំនិញលក់រាយ។ - ស្តុកចូល៖ កើនឡើងនៅពេលអ្នកទទួលបានការបញ្ជាទិញ ឬធ្វើការកែតម្រូវស្តុកដោយដៃ។ - ស្តុកចេញ៖ ថយចុះដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅពេលអ្នកលក់ទំនិញនៅលើ POS។ - ស្តុកបច្ចុប្បន្ន៖ ជាលទ្ធផលសរុប ដែលអ្នកតែងតែអាចមើលបាននៅក្នុងផ្ទាំង "ប្រវត្តិស្តុក"។